Cafés & Restaurants

Beschreibung:

Der Jägerhof in Lauterbach-Maar verwöhnt Sie mit kulinarischen Köstlichkeiten in einer angenehmen Landgasthaus-Atmosphäre. Unser Restaurant bietet eine typisch regionale und saisonale Frischeküche. Wir verarbeiten wo immer möglich Kartoffeln, Eier und Gemüse von uns bekannten Höfen. Das garantiert absolute Frische und hilft, einen Einblick in die Landwirtschaft und das typische Landschaftsbild der Region zu erhalten. Die Frische der Produkte sowie die Kreativität unserer Köche bieten Ihnen einen unvergleichlichen Genuss. Auch Fleisch, Milchprodukte und Käse beziehen wir von regionalen Erzeugern. Hausmacher Wurst stellt Inhaber Hans Schmidt selbst her, denn er ist passionierter Küchen- und Metzgermeister. Der Jägerhof ist bekannt für seine regionalen Spezialitäten wie dem Vogelsberger Beutelches. Besonders beliebt ist der Jägerhof bei Fleisch-Liebhabern: Von trocken gereiftem Rumpsteak (Dry Aged Plus) über Lammgerichte vom Vogelberger Kräuterlamm bis zum klassischen Schweineschnitzel reicht die Auswahl. Neben Bierspezialitäten aus der Lauterbacher Brauerei (sechs Sorten vom Fass) bieten wir dem Weintrinker eine gut sortierte Weinkarte aus deutschen Anbaugebieten. In der Gaststube mit Tresenbetrieb geht es rustikal zu. Bei einem Bierchen sitzen hier die Ortsansässigen und tauschen die Neuigkeiten des Tages aus. Für Ihre Tagungen / Seminare / Feierlichkeiten / Veranstaltungen stehen je nach-Bedarf verschiedene Räume unterschiedlicher Größe zur Verfügung: Vom Wintergarten (15-50 Personen) bis zum Eulenfang mit historischem Kreuzgewölbe für bis zu 120 Personen haben wir bestimmt die passende Location für Sie. Küchenrichtung: regional / deutsch Speisenkarte mit wechselnden Gerichten Warme Küche: 11:00 - 14:30 Uhr und 17:30 - 22:00 Uhr Hotel: Montag bis Sonntag: ab 8:00 Uhr ***Teilnehmender Betrieb bei den Aktionswochen DER VULKAN KOCHT***

Beschreibung:

PRODUKTE: Hausmacher Wurst, Schinken, Lammfleisch vom Vogelsberger Kräuterlamm, regionale und saisonale Frischeküche. BESONDERHEITEN: Regionale und saisonale Frischeküche im Restaurant sowie traditionelle Rezepte und Handwerkskunst in der Metzgerei bieten Vogelsberger Genüsse für Gäste und Kunden. Küchenfertiges Gericht im Glas von der Delikatessentheke. SPEZIALITÄTEN: Vogelsberger: Kartoffelwurst, Kräuterlamm, Beutelches; Rindfleisch Dry Aged Plus. SERVICELEISTUNGEN: Kulinarische Workshops mit Fleischsommelier Hans Schmidt, z.B. Wurstseminar - so macht man Hausm. Wurst, Lammzerlegeseminar - ein ganzes Lamm zerlegen und verwerten. WO UND WANN: Tägl. im Landgasthaus und Onlineshop.

Beschreibung:

Wir sind ein familiär geführtes Landgasthaus in der vierten Generation. In unserem Hotel- und Tagungsbetrieb legen wir sehr viel Wert auf Gemütlichkeit, Ambiente, Qualität und Service. Im Sommer sitzen Sie gemütlich auf unserer Terrasse und können ein frisch gezapftes Bier genießen, oder unseren beliebten hausgemachten Eistee. ***Teilnehmender Betrieb bei den Aktionswochen DER VULKAN KOCHT***

Beschreibung:

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Das Landgasthaus "Zur Birke" befindet sich in Schotten-Burkhards. Zu der Gaststätte im Landhausstil gehört ein Nebenzimmer mit Kachelofen. Hier und an der Theke lädt eine Auswahl an Biersorten vom Fass sowie diverse Weine zum Verweilen ein. Das Haus verfügt über 3 Gruppenräume. Aus der deutschen Küche bieten wir Ihnen köstliche Gerichte und Spezialitäten der Region. Hinzu kommen saisonale Angebote wie z. B. Vogelsberger Schlacht-, Kartoffel-, Wild-, Lamm-, Rinder-Buffet und vieles mehr. Gerne arrangieren wir für Sie ein Candlelight Dinner mit Überraschungsmenü in schönem Ambiente. - Vergnügen Sie sich auf unseren zwei Kegelbahnen (Scherenbahn). - Terrasse direkt am Bachlauf der Nidder. - Das Haus verfügt über 3 Tagungsräume. Max. Anzahl der Personen bei parlamentarischer Bestuhlung: 200 - Kostenlose Abholung vom Bahnhof Nidda und vom Vulkanradweg in Gedern und Hartmannshain. Kegelwochenen-Pauschale, Wanderwochenend-Pauschale. Das Haus liegt direkt am Vulkanring Vogelsberg. Küchenrichtung: regional/deutsch Öffnungszeiten: Mo bis Fr. ab 17:00 Uhr Sa. & So.10:00 bis 14:00 Uhr und ab 17:00 Uhr Mittwoch Ruhetag. Gerne öffnen wir für Gruppen auch außerhalb unserer Geschäftszeiten! ***Teilnehmender Betrieb bei den Aktionswochen DER VULKAN KOCHT***

Beschreibung:

Die Gaststube ist rustikal eingerichtet. Hier trifft man sich in lockerer Runde. Das Haus verfügt über 4 Gruppenräume. Der Kaminzimmer lädt Sie zum Schlemmen und Genießen beim Kerzenschein ein. Der Biergarten liegt direkt am Radweg. Für große Anlässe steht der Festsaal für ca. 300 Personen zur Verfügung. Der nächstgelegene Bahnhof ist in Bad Salzschlirf. Das Haus verfügt über 2 Tagungsräume und 1 Flipchart. Max. Anzahl der Personen bei parlamentarischer Bestuhlung: 300 Abholung von Bahnhöfen, Radverleih-Mountainbikeverleih, Kanutouren, Inlinertouren vor Ort, Trecking und Wandern. Günstige Tagungspauschalen, Outdoor-Veranstaltungen durch Auf un Davon Fulda. Küchenrichtung: regional/deutsch Speisen: Tageskarte mit wechselnden Gerichten, Snacks auch außerhalb der Speisezeiten, Kuchen am Nachmittag Copyright: Heinz Riepl ***Teilnehmender Betrieb bei den Aktionswochen DER VULKAN KOCHT***

Beschreibung:

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Pension mit Frühstück und Abendessen

Beschreibung:

Ein betont ländlicher Landgasthof im ruhigen, idyllischen Hessendörfchen Büßfeld. Seit 1820 besteht der Landgasthof Fleischhauer und ist seit acht Generationen in Familienbesitz. Für Gruppen auf Anfrage auch andere Öffnungszeiten möglich

Beschreibung:

Mitten in Europas größtem Vulkangebiet - dem Vogelsberg - finden Sie unseren gemütlichen Gasthof. Seit 1834 ist er urkundlich im Familienbesitz. Lassen Sie sich in unserem Restaurant vom Flair altdeutschen Fachwerks und von den Qualitäten unserer frischen Küche verwöhnen. Gönnen Sie sich ein paar Tage fern vom Stress des Alltags und erholen sich unter dem Motto "Entspannen & Geniessen". Von hochwertigen Spezialitäten bis zur rustikalen Hausmacherkost - wir sind bekannt für unsere hervorragende Küche. Mehrere Gasträume stehen Ihnen zur Verfügung. Bei schönem Wetter können Sie im Sommer zusätzlich unsere Gartenwirtschaft vor dem Anwesen genießen. Das Haus liegt nur wenige Meter abseits der Route des Vulkanring Vogelsberg und bietet sich als idealer Etappenstützpunkt und zur Einkehr an.

Beschreibung:

Essen aus guter Küche genießen, Biergartenatmosphäre erleben, Tiere streicheln,die zahlreichen Rad- und Wanderwege nutzen, in gemütlichen Zimmern übernachten - das und vieles mehr bieten wir Ihnen im Hessenbrückenhammer. Pferde, Wanderreiter und Planwagengesellschaften sind genauso herzlich willkommen wie Biker, Radfahrer und Wanderer.

Beschreibung:

Der Landgasthof Kupferschmiede befindet sich in Schotten-Rainrod. Wir bieten Ihnen in dem 1907 eröffneten Familienbetrieb eine aus der Tradition heraus verpflichtete Gastfreundschaft. Traditionelle Küche, verfeinert mit neuen Ideen, lassen bei unseren Gästen keine Wünsche offen. Frische, saisonale Produkte sind Bestandteil unserer Speisekarte. Wir bieten Ihnen 6 gemütliche Einzelzimmer und 12 Doppelzimmer alle mit Dusche/ WC, Fön, SAT TV und Telefon, teilweise mit Balkon oder Terrasse. Unseren Garten gab es eigentlich immer schon. Er wurde meist nur von der Familie und unseren Hausgästen genutzt. Nach vielen gestalterischen Maßnahmen habe wir ihn dann im Juni 2012 als "Vulkangarten", in Anlehnung an unsere Heimat, auch für unsere Tagesgäste - Wanderer, Radfahrer, Motorradfahrern - geöffnet. Gerne schicken wir Ihnen unseren Hotelprospekt unverbindlich zu. ***Teilnehmender Betrieb bei den Aktionswochen DER VULKAN KOCHT***

Beschreibung:

Ein herzlicher Empfang und die familiäre Atmosphäre machen unseren Landgasthof im Vogelsberg zu einem Haus, in dem Gäste zu Freunden werden. Wir glauben, dass gutes Essen ein Lächeln zaubert und freuen uns darauf Sie bei uns persönlich begrüßen zu dürfen.

Beschreibung: