Unterhaltung oder eine Prise Kultur gefällig?

In der Region Vogelsberg ist immer etwas los… Wenn Sie bereits vorort sind, dann besorgen Sie sich doch das Kultur & Freizeit-Magazin „Auf dem Vulkan“ bei der nächsten Touristen-Info oder über Ihre Gastgeber.

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Auftaktveranstaltung Vogelsberger Wildwochen
28. September 2017
18:00 Uhr

63679 Schotten-Hoherodskopf
Am Hoherodskopf 11, Restaurant Talblick im Berghotel Hoherodskopf


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Der Vogelsberg is(s)t wild...

... bei den Vogelsberger Wildwochen vom 28.09.2017 bis zum 10.11.2017.

Freuen Sie sich auf ein extra dafür entwickeltes kulinarisch-wildes Auftakt-Menü:

Carpaccio vom Hirschrücken mit einer Trüffel-Vinaigrette und geriebenem Bergkäse

oder

Wildkräutersalat mit sautierten Waldpilzen und Balsamico-Vinaigrette
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Show-Cooking auf der Terrasse:

gegrilltes Wild-Spanferkel
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Show-Cooking auf der Terrasse:
Wildleberpfanne mit Preiselbeerbirne und Haselnussplätzle
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Buffetstation:
Wildragout vom Wildschwein & Hirsch mit Kartoffelklößen und Rotkohl
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Buffet/Live-Tranchiert:
Rehrücken rosa gebraten mit Kartoffel-Kräuter-Plätzchen und Wirsinggemüse
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Zimt-Parfait mit Pflaumenkompott



Veranstalter:  Restaurant Talblick im Berghotel Hoherodskopf
Thema:  Essen/Trinken
Eintritt:  EUR 49,-- 49,- €
Vorverkauf:  Restaurant Talblick
Link zur Homepage:  www.gastronomiebetriebe-hoherodskopf.de
E-Mail:  info@gastronomiebetriebe-hoherodskopf.de
Telefon:  (0 60 44) 82 22


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