Vogelsberger Lammwochen im Frühling
Bei der Auftaktveranstaltung erleben Sie Lammspezialitäten zubereitet von den Vogelsberger Köchen. Feiern Sie mit, wenn kreative Küche rund um das Lamm zum kulinarischen Höhepunkt wird. Unbedingt reservieren!!!
Aktuelle Termine und Infos unter www.lammwochen-vogelsberg.de.
Im Vogelsberg garantieren die Mitglieder des Schafhaltervereines für eine artgerechte Haltung der Lämmer. Kurze Wege vom Metzger in die Gastronomiebetriebe gewährleisten die Qualität des Fleisches.
Ob Lammkeule, -schäufelchen oder -rücken, das saftige zarte Fleisch mit seinem einzigartigen Geschmack, verfeinert durch die Kunst der Köche, bleibt garantiert in bester Erinnerung. Denn jedes einzelne der köstlichen Lammgerichte, die in den teilnehmenden Gastronomiebetrieben zubereitet werden, ist Genuss pur.
Wir laden Sie herzlich ein!
Auch diesmal sind es rund 25 Betriebe, die für eine beachtliche Vielfalt an Lammgericht auf ihren Speisekarten werben.
Seit 1997 arbeiten sie mit den Schafhaltern eng zusammen und veranstalten die Vogelsberger Lammwochen. Vor dem Hintergrund immer neuer Gesundheitsgefahren in der Nahrungsmittelproduktion setzen die Verbraucher verstärkt auf heimische Erzeugnisse, deren Herkunft sie nachprüfen können. Darauf dürfen auch die Gäste im Jahr 2010 vertrauen, wenn sie kosten wollen, was Ihnen die Vogelsberger Lammwochen bieten.
Alle Informationen finden Sie unter www.lammwochen-vogelsberg.de
